Zázvor, med a citrón…

Ak si chcete do chladničky pripraviť hrejivú liečivú dobrôtku, tak kúpte citróny a zázvor. Medík iste máte doma. Dnes som si priniesla letný med s pohánkou, poviem vám chutí vynikajúco a je aj tmavší. Umyté citróny nakrájame na malé tenké plátky. Tak isto aj očistený zázvor sa nakrája na tenké plátky a do zavareninového pohára vrstvíme citrón so zázvorom. Nakoniec ho zalejeme kvalitným medom. Med je dobrý konzervačný prostriedok, takže takto pripravený pohár vám v chladničke vydrží aj 2-3 mesiace. No pokiaľ ho hneď do mesiaca neminiete. :lol:

Naložené želé je veľmi dobré na bolesť hrdla a tak isto ho môžete piť ako horúci nápoj, ktorý vás príjemne zahreje. Stačí zaliať 1 polievkovú lyžicu želé  horúcou vodou a máte chutný liečivý nápoj. :wink: Mňam už sa mi slinky zbiehajú, určite to chutí vynikajúco, takže idem kupovať zázvor. :wink:

Inak odporúčam použiť Bio citróny, ak máte možnosť, lebo každý citrón je inak aromatický.

Krásny dník prajem všetkým čo sem nakuknú. :wink:

Zdroj : Coffee corner

Možno vás zaujmú aj tieto články:

Zázvor

Sila zázvoru

O medu a škorici

Liečenie medom

bné články

About these ads

30 thoughts on “Zázvor, med a citrón…

  1. Robím si to vždy na večer a druhý deň už varím čaj z toho. Aspoň tie 2 hodinky, uvidíš, že si to potom pustí šťavu.Citróny si dobre umy, ak nemáš bio, lebo chuťovo to od nich veľmi záleží. Vyberaj vždy pekné, žlté, zdravé. Zvykla som si na to a vydrží mi to v chladničke tak týždeň.
    Verím, že ti to bude chutiť. :wink:

    Like

      • Som rada :wink: , tiež som si po obede pochutila na tom, mám špeciálnu pollitrovú šálku. I samotná šťava je vhodná v období prechladnutia, alebo na podporu imunity, takže si aj lyžičku šťavy doprajem.
        Pekný večer Marcel.

        Like

  2. Niet za čo Janka. Keď som mala ja malé deti, v tom čase deti do 1 roka nemali jesť citrusové ovocie. Dnes je veľa alergíí a zásady stravovania u detí sú úplne odlišné ako voľakedy. Deťom do 3 rokov by som asi takýto čaj neodporučovala.

    Like

  3. Sonička, zázvor kúpiš v každom markete, Billa, Tesco, Kaufland, vyzerá ako zemiak s výčnelkami. Je šťavnatý, preto je vhodné nech je čerstvý, lebo pustí tiež svoj šťavu. Citróny sú tiež vodnejšie, ak sú Bio, vraj v Tescu ich mávajú, lebo niektoré obyčajné sú dosť aromatické.
    Nápoj chutí výborne, aj ako studený drink, aj ako horúci čaj aj jeho šťava. :wink:

    Like

  4. a aky pomer mam davat citrony a zazvor ? vyskusal som dneska tak som zvedavy na to. potom ked si budem robit caj mozem pouzit aj citron aj ten zazvor a dat do sitka a zaliat horucou vodou vsak

    Like

  5. Ja dávam 2 citróny a jeden väčší zázvor, no je to na tebe ako to chceš mať zázvorové , väčšinou pozerám hmotnostne, aby to bolo rovnako. Keď si to zalievam robím to tak, že si dám 2 lyžice na pollitrovú šálku a zalejem horúcou vodou. Mne to nevadí, že mi to tam pláve, usadí sa to na dno a potom lyžičkou vytlačím posledné kvapky :wink: Len občas dávam do sítka a pijem precedené. Tak príjemné čajíčkovanie želám, určite bude chutiť a príjemne ťa zahreje. :wink:

    Like

  6. Dobry vecer vsem ,
    chtela jsem se zeptat,chci tuto dobrotu delat dnes poprve. Jestli rozumim, tak citron se tam dava i se slupkou, a co ten zazvor? Take nebo se nejdrive “oloupe” ? Nebo jen omyje? Taky jsem se chtela zeptat na cca pomer surovin ,ale to jsem nasla. A to se nalozi tak do pulky sklenicky a dolije medem? Jsem v tomhle uplny zacatecnik, ale chci udelat neco pro moje zdravi i zdravi me rodiny. Dekuji Katka

    Like

  7. Katka, citrón sa naozaj dáva aj zo šupou, preto je najlepšie použiť bio citróny . Ak nemáš možnosť, tak si vyber tie najkrajšie citróny v obchode a dobre ich umy. Najviac vitamínu má vraj práve kôra citróna. Zázvor sa ošúpe umyje a nakrája. Medu daj koľko chceš. Pomer nechám na tebe či dáš rovnaké množstvo oboch surovín, alebo 2 citróny a 1 zázvor nič tým nepokazíš.

    Ja som si to po novom začala robiť inak. Zázvor nekrájam na kolieska, ale strúham, aby bol silnejší, lebo takto sa tam dostane aj z neho šťava. Citrón odšťavím a zalejem to všetko medom. Je to dobré aj takto. Občas si to urobím, tak ako píšem v recepte. Veci robím intuitívne ako mi prídu na myseľ. :wink: Určite vám to bude chutiť.
    Pekný večer vám želám do Čiech . :-P

    Like

  8. Krasny dobry vecer zpet,
    musim rict, ze jsem mela docela obavu, jak to bude chutnat atd, udelala jsem to ( oloupala zazvor a s citronem na nejjemnejsim struhadle nastrouhala, dala do sklenky , zalila medem a hned promichala se stavou z citronu, ktera byla na dne sklenky. ) A MUZU TO JIST NA KILOGRAMY !!!! je to jak se rika BOHOUSKE !!!!!! Uz jsem si zalila i vodou ” cajicek ” a moc dobry, dokonce to pije i manzel. Detem jsem dala na ochutnani rovnou ” siroupek ” ze sklenicky ( bez citronu a zazvoru ) A MOC JIM TO CHUTNALO. Uvazovala jsem, ze to budu jist takto na lzicky primo al naturo….urcite to neublizi, a kdyz to jedi takto i moje deti, tak mam vyhrano !!!! dekuji jeste jednou a s dovolenim jsem fotky ( mojeho vytvoru )i receptik publikovala na mem facebooku……krasny vecer Katka
    zdravim na Slovensko

    Like

    • Katka deťom opatrne, neviem v akom veku sú, lebo citrón je citrus, no pokiaľ nie sú alerický, tak ok. Citrón som na strúhadle nestrúhala, nakrájala som ho celý na malé kúsky. Ale podstata tam je rovnaká. :wink: Hlavné je , že to chutilo a dá sa to piť aj v lete ako osviežujúci nápoj. A tá šťava z toho je naozaj vynikajúca. takže som rada, že chutilo celej rodinke. V chladničke vydrží dlho, no mne najviac 5 dní. :lol:

      Rada pozriem tvoj FB no nemáš v mene prepojenie – link. Pekné sníčky prajem. :wink:

      Like

  9. Dekuji za upozorneni, ale cetla jsem minule komentare a vim ,ze malym detem ani citrony ani med, ale moje deti maji 9 a 12 let. Tem to uz dat muzu. Na fb me najdete pod Katerina Zgraggen i Vam krasne sny a rada vyzkousim dalsi vyborne recepty ;-)

    Like

    • S limetkou som to neskúšala …vidíš dobrý nápad :wink: Horúcou vodou sa vlastne zlikviduje veľa vitamínov. Tiež mám rada túto šťavu a ako chladivý nápoj to tiež chutí sklvelo. :wink:

      Like

  10. tak ja som to spravila pred dvomi dnami do troch poharov pol litrovych a dam to na vianoce ako darceky :) uz sa tesim ked budu mat z toho radost len lutujem ze som si to nespravila aj pre seba…no budem musiet :) uz teraz mam na ten medik chut :)

    Like

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s